新北市政府一樓免費教育展!「味覺星球」原創主題帶領學童體驗食農教育

「今天不想吃青菜」、「不要吃青椒」、「我只想吃肉肉!」家中如果也住著一隻「挑食怪」,這個暑假或許可以直接帶他來新北市政府報到。
新北市政府農業局於8月13日至22日在市府一樓大廳辦理「2026新北市食農教育展《味覺星球:挑食怪來襲》」,以原創角色「挑食怪」及充滿想像力的「味覺星球」為主軸,結合互動闖關、新北在地農漁產展示及食農教育成果展,邀請大小朋友化身「味覺星球守護隊」,從遊戲中認識食物的來源,一路追查每天出現在餐桌上的食物,究竟如何從土地、產地一路走來,最後成為「媽媽要求要乖乖吃完的飯飯」。

挑食怪來襲!三大任務拯救味覺星球
展覽以故事情境串聯三大任務,民眾進入展場後,將協助挑食怪修復味覺星球的能量,透過任務卡、食材配對、季節判斷及料理搭配等互動方式,一關一關認識「均衡飲食」、「當季當令」及「珍惜食物」的重要性。
展區設計以親子共學及遊戲化體驗為核心,把原本可能有點難懂的食農教育,轉化成孩子看得懂、摸得到,也真的玩得起來的內容。
而在闖關過程中出現的食材,也不是憑空從味覺星球掉下來的,而是來自新北在地農漁特產,包括:綠竹筍、甘藷、山藥、南瓜、新北好茶、萬里蟹、貢寮鮑等。換句話說,孩子玩的不只是遊戲,也是在重新認識自己居住的城市「到底都在產什麼」。

吃飯這件小事,其實離土地很近
對大人來說,「不要挑食」、「飯要吃完」可能是每日基本自我規範,但對孩子而言,如果不知道食物從哪裡來,也很難真正理解為什麼要好好珍惜。
新北市政府農業局長諶錫輝表示,食農教育不只是認識餐桌上的食物,更希望讓孩子進一步理解食物從生產、加工到餐桌的過程,以及每一次消費選擇與土地、農友及環境之間的連帶關係。
因此,這場展覽不只是硬性告訴孩子不可以挑食,而是從遊戲中慢慢認識一座城市的農業。
除了主題闖關區,現場也設置食農教育成果展示區,介紹本年度輔導場域及新北多元食農教育資源,並攜手「台灣好基金會」推出「我的永續生活提案」延伸展示,呈現校園食農教育與永續生活的實踐成果。

400萬人的消費城市,也可以是一座食農教室
擁有超過400萬消費人口的新北市,是全台最大的消費市場之一,但也因為「吃的人夠多」,每一次選擇在地、當季食材,其實都可能產生更大的影響。
近年新北市整合農業、教育、衛生、社會、文化、原民、環保等7大局處資源,將食農教育從農田一路帶進校園、社區及市民日常。
例如:全國率先推動校園「4+1安心蔬菜」政策,讓學童每週吃到1天有機、4天產銷履歷蔬菜;也透過校園可食地景及綠金計畫,讓校園直接變身小型食農教室,孩子不只坐在教室裡從課本認識蔬菜,而是實際參與種植、照顧及採收。
新北也持續推動惜食分享、食安治理及地方飲食文化,這些累積也反映在城市食育表現上。新北市連續於2025、2026年獲得《食力》「食育力城市大調查」五星城市肯定,其中2025年更拿下全國第2名、六都第1名,2026年則持續守住五星席次。
目前新北市已建置超過60處食農教育場域,其中10處通過特色農業旅遊認證。食農教育也不再只是課本裡的一個名詞,而是可以真的走進農場、踏進產地,甚至從每天的一頓飯開始認識。

暑假不知道帶孩子去哪?歡迎到新北市府一樓打怪
「2026新北市食農教育展《味覺星球:挑食怪來襲》」自8月13日至22日,每日上午9時至下午6時於新北市政府一樓大廳免費展出。
如果家中剛好有不愛乖乖吃飯的「挑食怪」,或爸爸媽媽正在尋找一個可以吹冷氣、帶孩子放電,順便真的學到一點東西的暑假行程,不妨直接來一趟新北市政府。
挑戰挑食怪、認識新北農漁產,也讓孩子重新看看每天出現在餐桌上的那碗「飯飯」,到底是怎麼來的。
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照片出處來自:新北市農業局



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