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生而為人,探索文化,紀錄傳承。
期待透過「生而為人」這個帳號,與每一位朋友建立深刻的連結,共同探索並欣賞台灣的每一個故事,感受我們共同擁有的文化之美。
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麻豆文旦青農:用藝術與創意行銷在地柚子的新世代故事
王玫棋。她不僅是街頭壁畫家,更是麻豆文旦果園第三代的年輕接班人。她以藝術家的創意與青農的實幹精神,開發柚子果醬與精油,讓文旦突破季節限制,一年四季都能綻放香甜魅力。她的故事,不只是關於文旦,更是一段關於傳承、創新與土地情感的篇章。
百工職人
Coca
9月24日
讀畢需時 3 分鐘
臺南400的另類甜蜜:時光醇香,175咖啡公路走向國際
走在台南東山的175咖啡公路上,沿途盡是層疊山景與咖啡香氣。這裡的咖啡不僅是飲品,更是農人對土地的深情告白。從一顆漿果到一杯咖啡,蘊含著耐心、堅持與共好的精神。
百工職人
Sylvia
9月23日
讀畢需時 4 分鐘
臺南後壁百年米廠,五代守護稻香的芳榮米廠
從1926年一間名為『元利』的小碾米行起步,芳榮米廠歷經近百年傳承,如今已走到第五代。從傳統碾米到自然農法,從地方米食到社區推廣,他們不僅守護稻米的品質,也守護著土地與文化,成為台南後壁最動人的百年故事。
百工職人
Sylvia
9月23日
讀畢需時 3 分鐘
台南鹽分獨有的傳統風土飲食:虱目魚「火并」料理
講到鹽分地帶的飲食,老一輩的人多數是回答有什麼吃什麼,但細細探究卻能發現他們豐富的餐飲面貌,海洋、潟湖、農地等,是自然環境形成的豐盛餐桌,飲食面向多元,生產出獨具風土的美食,也能感受到貧脊生活中另類的甘甜滋味,塑造出獨有的記憶與情感。
食農文化
Sylvia
9月20日
讀畢需時 3 分鐘
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